Расчет экономической эффективности запроектированных мероприятий
Расчет дополнительной прибыли после внедрения ХАССП.
Дополнительная прибыль, которую получит предприятие после разработки и внедрения ХАССП и всех запланированных мероприятий:
ΔР = (Цн - Сн) Vн - (Цб - Cб) Vб ,
где Цн, Цб - цена продукции новая и базовая соответственно, руб. за 1 тонну поставляемой продукции;
Сн, Сб - себестоимость продукции новая и базовая соответственно, руб за 1 тонну;
Vн, Vб - объем выпуска новый и базовый соответственно, шт.
Подставляя значения в формулу, получим дополнительную прибыть:
ΔР = [(204,86- 141,38)*600000 - (184,45 - 127,29)*524000] = 8136160 pv6.
Расчет годового экономического эффекта
Годовой экономический эффект (Э) от проведения запланированных мероприятий по улучшению качества продукции определяется по формуле:
Э = ΔР - Ен*К,
где Ен = 0,15 - нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений;
К - дополнительные капитальные вложения, необходимые предприятию для улучшения качества продукции - в данном случае суммарные затраты на разработку, внедрение системы качества ХАССП, а также покупку оборудования, руб.
Таким образом, годовой экономический эффект составит:
Э = 8136160 - 0,15 * (96300+7430000) = 7007215 руб.
Расчет годовой прибыли предприятия
Прибыль предприятия, получаемая в результате производства продукции нового уровня качества, рассчитывается по формуле:
Р = (Цн-Сн) Vн.
Р = (204,86 - 141,38)*600000 = 38088000 руб.
Определение рентабельности запроектированных мероприятий
Рентабельность, характеризующая отношение прибыли к размеру затрат на её получение, рассчитывается по формуле:
R=(Р/Сн*Vн)*100,
Получаем R=(38088000/141,38*600000)*100%=44,9%
управление качество безопасность пищевой
Срок окупаемости запроектированных мероприятий, связанных с разработкой и внедрением ХАССП
Срок окупаемости капитальных вложений связанных с разработкой и внесением системы ХАССП определяется по формуле:
Т=К/ΔР,
Подставив значения, получаем:
Т = (96300 + 7430000) / 8136160 = 0,925 года = 11,1 мес.
Расчет показателей экономической эффективности
Экономическая эффективность определяется по формуле:
Эф= Р/З =Э/К
Эф=38088000/(96300+7430000)=5 руб.
Таблица 3.6- Показатели экономической эффективности
|
Наименование показателя |
Значение показателя |
|
1. Себестоимость единицы продукции, руб./шт : | |
|
- до внедрения системы ХАССП; |
127,29 |
|
- после внедрения ХАССП. |
141,38 |
|
2. Отпускная цена единицы продукции, руб./ шт: | |
|
- до внедрения системы ХАССП; |
184,45 |
|
- после внедрения системы ХАССП. |
204,86 |
|
3. Объем реализации продукции, шт: | |
|
- до внедрения системы ХАССП, тонны; |
524000 |
|
- после внедрения системы ХАССП, тонны. |
600000 |
|
4. Суммарные затраты на ХАССП, руб. |
321000 |
|
5. Годовой экономический эффект от внедрения ХАССП, руб. |
6996743 |
|
6. Рентабельность, % |
44,9 |
|
7. Срок окупаемости капитальных вложений, связанных с разработкой и внедрением ХАССП, мес. |
11,1 |
То есть, на каждый вложенный нами рубль, мы получаем 5 рублей прибыли.
В таблице 3.6 приведены рассчитанные показатели экономической эффективности продукции.
Целесообразность внедрения разработанных в данной работе мероприятий подтверждают технико-экономические показатели проекта: годовой экономический эффект составит - 6996749 руб., рентабельность - 44,9%, срок окупаемости - 11,1 месяца, экономическая эффективность осуществления проекта - 5 руб. В среднем срок окупаемости запроектированных мероприятий составляет около 6 мес. Поэтому рассчитанный срок окупаемости (11,1 мес.) объясняется тем, что предприятие несет затраты, связанные с покупкой дополнительного оборудования для линии «Джонсон» по производству маргариновой продукции. Но при этом из этого можно сделать вывод, что осуществление запроектированных мероприятий эффективно и экономически целесообразно.